Brasserie FÆNGSLET
Die Brasserie FÆNGSLET ist ein gemütliches und ungezwungenes Restaurant mit Fokus auf hochwertige Zutaten, freundlichen Service und köstliche Mittagsgerichte.
In den einzigartigen Räumlichkeiten des FÆNGSLET befindet sich das stimmungsvolle Café direkt am Eingang – der ideale Ort für eine Pause nach dem Besuch des Gefängnismuseums oder einfach für ein leckeres Mittagessen, eine gute Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen.
Auf der Speisekarte der Brasserie FÆNGSLET finden Sie beliebte Klassiker mit modernem Twist, bei denen hochwertige Zutaten im Mittelpunkt stehen.
Freuen Sie sich auf eine Auswahl an traditionellem dänischem Smørrebrød, Sandwiches, Salaten und der Tapasplatte der Brasserie.
Wir freuen uns darauf, Sie in der Brasserie FÆNGSLET willkommen zu heißen.
VORMITTAG (10:00–12:00 Uhr)
Brunchteller – 165 DKK
Auswahl an Aufschnitt und Käse • Marmelade • Rührei • Würstchen • Bacon • Räucherlachs • Haferkeks mit Aufschnitt und Käse
Sauerteigbrötchen – 65 DKK
MITTAGSKARTE
Smørrebrød (Dänische belegte Brote) – 1 Stück 85 DKK / 2 Stück 129 DKK
Zur Auswahl: Ei & Garnelen • Fischfilet • Hähnchensalat • Roastbeef • Hähnchen
Sandwich – 105 DKK
Wahlweise Serrano-Schinken mit gegrillter Paprika & Mozzarella oder Hähnchen & Bacon
Club Sandwich – 169 DKK
Hähnchen • Bacon • Spiegelei • Currydressing • hausgemachte Chips
Gegrilltes Panini – 129 DKK
Schinken • Käse • gemischter Salat • Gemüsechips
Caesar Salat – 149 DKK
Hähnchen • Bacon • Salat • Croutons • Parmesan • Caesar-Dressing
Salat mit Riesengarnelen & Räucherlachs – 159 DKK
Salat • Räucherkäsecreme • eingelegte rote Zwiebeln • Gurke • Tomate
Stjerneskud – 169 DKK
Gebratenes Fischfilet • gedünstete Rotzunge • Räucherlachs • handgepulte Garnelen
Roggentoast – 139 DKK
Avocado • Riesengarnelen • eingelegte rote Zwiebeln • Aioli
Pilztoast – 139 DKK
Thymian • Vesterhavs-Käse
Steaksandwich à la Brasserie – 179 DKK
Braune Soße • eingelegte Gurken & Rote Bete • hausgemachte Chips
Chili con Carne – 149 DKK
Serviert mit Nachos und Dip
Brasserie Burger – 179 DKK
Gemüsechips • Bacon • Käse • Zwiebelringe • eingelegte rote Zwiebeln • Pommes • Dip nach Wahl
Mexikanischer Burger – 179 DKK
Knuspriges Hähnchen • Salsa • eingelegte rote Zwiebeln • Guacamole • Käse-Nachos
Tapasplatte (1 Person) – 179 DKK
Auswahl an Aufschnitt • zwei Käsesorten • Räucherlachs • Riesengarnelen
Käse & Wein – 155 DKK
Snacks & Sekt – 120 DKK
KINDERMENÜ
Preis gilt für Kinder unter 12 Jahren.
Chicken Nuggets – 85 DKK
Pommes • Dip nach Wahl
Fischfilet – 85 DKK
Pommes • Dip nach Wahl
FÜR NASCHKATZEN
Kuchen des Tages – 40 DKK
Muffin (Schokolade oder Blaubeere) – 35 DKK
Cookie – 25 DKK
Änderungen vorbehalten.
KALTE GETRÄNKE
Stilles Wasser – 20 DKK
Mineralwasser – 30 DKK
Mit oder ohne Zitrone
Erfrischungsgetränke – 35 DKK
Coca-Cola • Coca-Cola Zero • Squash • Squash Sport • Schweppes Lemon • Pepsi Max
Bio-Saft von SMAGISK – 45 DKK
Rhabarber • Holunderblüte • Apfel • Himbeere • Zitrone & Thymian
Lokal gebraute Cola – 49 DKK
Bruun Kola
HEISSE GETRÄNKE
Espresso – 45 DKK
Cortado – 49 DKK
Americano – 49 DKK
Cappuccino – 49 DKK
Caffè Latte – 49 DKK
Filterkaffee – 30 DKK
Tee – 35 DKK
Bitte fragen Sie nach der aktuellen Auswahl.
Heiße Schokolade mit Schlagsahne – 49 DKK
BIER VOM FASS
Classic
Klein 50 DKK / Groß 65 DKK
Grimbergen
Klein 55 DKK / Groß 75 DKK
1664 Blanc
Klein 55 DKK / Groß 75 DKK
FLASCHENBIER
Tuborg Grøn – 45 DKK
Tuborg Classic – 45 DKK
Tuborg Classic (alkoholfrei) – 45 DKK
Carlsberg Nordic (alkoholfrei) – 45 DKK
GRAUBALLE BRYGHUS
Honey Gold – 70 DKK
Honig-Ale mit tasmanischem Leatherwood-Honig. 7,0 %
Nørrebryg – 70 DKK
India Pale Ale (IPA) mit frischen Aromen von Blumen, Beeren und Zitrusfrüchten. 6,2 %
Sort Sol – 70 DKK
Stout mit süßlichen Noten dunkler Malze. 6,5 %
Dienstag–Sonntag: 10:00–16:00 Uhr
Montag: Geschlossen
Für Anfragen zu erweiterten Öffnungszeiten oder einer Abendbewirtung kontaktieren Sie uns bitte per mail oder telefonisch unter +45 61 48 82 03.
Wenn Sie im SleepIn übernachten, können Sie zusätzlich einen Brunch in der Brasserie FÆNGSLET buchen. Der Brunch muss im Voraus direkt bei der Brasserie reserviert werden. Die Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Seite.
Kontakt
Brasserie FÆNGSLET
Fussingsvej 8
Gebäude F
8700 Horsens
Dänemark
Telefon: 61 48 82 03
Mail: faengslet@brasseriethorsens.dk
Hier finden Sie die Kontrollberichte der dänischen Lebensmittelbehörde.